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Berlin D'Antan

1 Réservation
  • Food truck
  • Prix à partir de 300 EUR

Présentation

Berlin D’antan c’est le premier Food Truck de cuisine allemande dans le Nord. Dorothée a eu l’idée d’introduire en France les spécialités culinaires de son pays d’origine. Elle a donc décidé de créer son propre Food Truck dans le but de faire découvrir les saveurs locales aux amateurs de la gastronomie allemande.

Parmi les différentes spécialités, les Allemands sont connus comme étant friands de saucisses, appelées “wurst”. Il en existe énormément : des saucisses séchées, cuites, grosses, fines, … Berlin D’antan a choisi de proposer la plus célèbre : la currywurst. C’est une saucisse de porc cuite au barbecue accompagnée d’une sauce maison tomate-curry et servi avec des frites fraîches. Ce plat traditionnel est apprécié et consommé tel un fast food. Et pour varier les plaisirs, le Food Truck vous propose le Hot Dog cuisiné façon Strasbourg avec de la choucroute. Et bien sûr, pour ne pas faire de jaloux, des plats végétariens sont proposés à midi ou sur commande. Pour les plus gourmands, des desserts sont confectionnés avec amour (riz au lait, gaufres, gâteaux aux fruits rouges).

Si vous aimez la tradition, l’artisanal, et l’Allemagne : Berlin D’antan se déplace pour tous vos événements (anniversaires, mariage, baptême, rebond, soirées privées ou d’entreprises...) !

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