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Disco & Tacos

  • Food truck
  • Prix à partir de 150 EUR

Présentation

Dans leur caravane vintage aménagée en cuisine professionnelle ambulante aux tons pastels, Thibault et Julie revisitent des recettes de tacos emblématiques de la cuisine mexicaine, le tout sur un fond de musique disco : tacos Al Pastor au porc et à l’ananas, Tinga de pollo, un poulet cuit dans une sauce au chipotle et chorizo, mais aussi d’autres spécialités (nachos et guacamole, sucettes de maïs... Tout est fait maison, à base de produits frais, sans gluten et avec amour. Leur devise ? "Guacamole et disco ball" !

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