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Disco & Tacos

  • Food truck
  • Prix à partir de 300 EUR

Présentation

Suite au succès de leur blog où ils postaient des idées de recettes mexicaines et de playlists disco, Thibault et Julie ont pris le pari fou de se lancer dans la rénovation d’un Food Truck.

Durant l’été 2017 ils retapent une caravane vintage aménagée en cuisine professionnelle ambulante aux tons pastel. Dès lors, ils revisitent des recettes de tacos emblématiques de la cuisine mexicaine, le tout sur un fond musical disco. Ces petits plats pleins de couleurs, vous feront chavirer gustativement et visuellement. Leur cuisine est sans gluten et faite avec amour, à base de produits frais. Leur devise ? “Guacamole et disco ball”!

La privatisation de Disco & Tacos est possible pour des événements privés. Le menu proposé est composé de tacos, d’antojitos, de quasadillas, de boissons, de desserts. Parmi les plus appréciés, vous pourrez déguster le tacos Al Pastor au porc et à l’ananas, le Tinga de pollo, un guacamole authentique, des sucettes de maïs, le cake à la noix de coco, …

C’est toujours dans la joie et la bonne humeur que Disco & Tacos vous accueille. Alors ¡ Vamos, y Buen Provecho!

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