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Ice Vegan

  • Food truck glaces
  • Prix à partir de 300 EUR

Présentation

Bonjour
Je suis artisan glacier je réalise "minute" sous vos yeux de delicieuse ice-vegan , se sont des glaces healthy 100% végan (lait de coco au charbon(glace noir),amende,noisette,soja,chanvre,épautre,riz,etc) avec de vrai fruits selectionné le matin mème , idéal pour séminaires, soirées d'entreprise, lancements presse ,mariage ,animation magasin.

-le concept: d'abord il faut choisir sa base de lait , ensuite les fruits ou une gourmandise puis vient le moment de la réalisation de ice-vegan sur une plancha négative -30° a l'aide de mes 2 spatule un show se crée pour montée la glace en plus du visuel généralement très coloré grâce au nombreux fruits des effluve se dégage se qui réveil les papille des petit comme des grands chaque glace est unique .
-possibilité de faire de glace sucrée salée(tarama caviar,truffe,wasabi,avocat ect...) mème alcoolisé.

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