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L'essentiel chez Raphaël

  • Food truck
  • Prix à partir de 400 EUR

Présentation

En vous rendant à L’essentiel Chez Raphaël, vous êtes sûrs de bien manger. Le food truck est également un traiteur écoresponsable - engagement zéro-déchet - cuisine à 100% certifiée bio FR-BIO-09.

Les plats sont travaillés avec des produits locaux de saison cuisinés maison. Et pour les gourmands qui aiment le sucré, L’essentiel Chez Raphaël vous prépare avec amour des glaces maison. Raphaël met tout en œuvre pour toujours perfectionner ses techniques culinaires afin d’avoir un impact sur le plan social et environnemental.

Ayant mûri par rapport à sa perception de l’alimentation, il a affiné certains de ses choix. Au menu, vous trouverez donc une gastronomie entièrement végétale, en accentuant la part des crudités variées, en intégrant de manière maximale les possibilités matériaux réutilisables ou compostables pour les contenants à emporter, ou même les ustensiles de service.

À la carte, les plats proposés varient en fonction des saisons. Chaque jour, une soupe est proposée, et une ou deux grandes salades. À cela s'ajoutent : croque-monsieur (pain bio de la Bäckerstub), galettes, pizza, assortiments de boulettes, des barquettes de frites 5 légumes. Et enfin, concernant les desserts, L’essentiel de Raphaël vous régale avec leurs muffins, cookies et entremets.

Le food truck de Raphaël vous ramène donc à l’essentiel : manger bien, manger sainement !

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