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Urban Cook

  • Food truck
  • Prix à partir de 400 EUR

Présentation

Depuis le lancement en 2014, le food truck Urban Cook voyage à travers la capitale belge pour régaler vos papilles gustatives. Après 20 ans de carrière dans des restaurants de renoms, Mathieu a décidé d'expérimenter le métier de truckeur avec son camion gris, exigu certes, mais bien pensé pour offrir une cuisine de grand chef. Mathieu a dans l’idée de revisiter, jour après jour, les recettes de burger gourmets.

Urban Cook est très généreux et vous propose une carte adaptée selon vos envies. Les produits travaillés sont locaux, 100% artisanal, hormis le ketchup, tous les ingrédients sont faits maison. La viande est 100% bœuf belge et enfin les légumes sont de saison.

Ce food truck est bien loin des fast food traditionnels et offre des burgers d’excellente qualité. La philosophie de cette cuisine c’est de proposer des plats raffinés et gourmands tout en restant abordable. Le coup de cœur d’Urban Cook, c’est le burger tartufo à base de sauce tartufata, de champignons et de bacon, avec une mention spéciale pour le végétarien.

Urban Cook, ce food truck bruxellois, combine tous les ingrédients pour offrir une bouchée pleine de saveurs et un moment de bonheur !

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