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Vers Midi

53 Réservations
  • Food truck hamburger
  • Prix à partir de 300 EUR

Présentation

Le Food Truck Vers Midi : Véritable passionnée de cuisine, Julie, douce et souvent têtue, parcoure les routes de sa Belgique pour animer vos soirée entre amis ou en entreprises avec son sympathique petit camion. Toutes les occasions sont bonnes pour faire la fête à ses burgers gastronomiques et ses frites ! Julie met un point d'honneur à travailler avec des artisans locaux afin de garantir la qualité et la traçabilité des ses matières premières. Ses burgers sont 100% " Home Made ". Une belle occasion d'inviter son food truck pour vos événements privés et professionnels !

Photos

Avis

Les 30 ans de notre fils avec sa bande de collègues maçons et amis + famille
Julie, nous avons vécu une très chouette soirée et expérience avec votre équipe !
Le foodtruck était à l'heure et on a suivi toutes nos directives à lettre.
Les burgers artisan. étaient délicieux et les frites - le poste qui me faisait peur suite à une mauvaise expérience ailleurs - étaient vraiment comme je les voulais : bien dorées ! Ma crainte de ne pas avoir assez en quantité n'en valait pas la peine; vraiment après un burger ainsi, on n'a plus faim !
Le personnel a été super aimable face à une clientèle bilingue et tout s'est très bien passé. Je pense que la pub se fera toute seule ... Bravo ! Continuez ainsi ! Certainement à une prochaine :)
Dominique L - Anniversaire (adulte) à Pepingen, Belgique - Le 20 oct 2018
Baptêmes réussis
Juste un grand merci pour Le services offert la disponibilité rapidité d’executions Les super bon produits mais aussi votre gentillesse !!! Tout était parfait et les invités très content de votre prestation !!! Un grand bravo
Damien - Baptème à Le Roeulx, Belgique - Le 23 sept 2018
Vers Midi : excellente prestation
Fête familiale avec beaucoup d' invités.
Très bon service, amabilité et professionnalisme des 4 restaurateurs présents.
Bonne qualité et variété des hamburgers.
Peu de file d'attente grâce à une bonne organisation.
Pas de remarque négative reçue
Baudouin - House party à Seneffe, Belgique - Le 16 sept 2018
De la gourmandise pure et simple
Mes invités et moi avons été ravis de l’excellent service proposé par Vers Midi. De la sympathie et la serviabilité de la patronne et de son assistante jusqu’à la qualité et la fraîcheur des ingrédients proposés. Notre famille est très gourmande, et surtout composée de grands mangeurs: rassurez-vous les portions sont suffisamment conséquentes que pour rassasier les plus vaillants! Je souligne aussi la disponibilité de Vers Midi qui propose des solutions adaptées aux végétariens. Chapeau et merci d’avoir fait de cet anniversaire une vraie réussite!
Aline N - Anniversaire (adulte) à Châtelet, Belgique - Le 15 août 2018
Très chouette expérience
Qualité des produits, sourire et disponibilité de Julie!
C'est un résumé de notre expérience!

C'était super chouette!

Je voudrais juste proposer pour l'avenir la création d'une formule pour les gourmands (2 viandes/ 1 pain ou 2X 1viande/ 2X1 pain) avec un montant à calculer pour assurer la rentabilité, en plus de la formule actuelle (1 viande/1 pain par personne pour 10€).

Nous avons été charmé par la formule mais 20€ par personne pour rassasier mes invités me semble un peu onéreux pour des frites burger aussi bon soient ils!
Cécile M - Anniversaire (adulte) à Rèves, Les Bons Villers, Belgique - Le 05 août 2018
Super soirée
notre essais avec le foodtruck "vers midi" est très concluant, nos invités, jeunes et moins jeunes étaient ravis, du choix et du service, ainsi que de la qualités et quantité des produits proposés.
je recommande sincèrement .
Lydie C - Anniversaire (adulte) à Mainvault, Ath, Belgique - Le 04 août 2018
Hamburger top, timing un peu long, frites fraîches dans offre mais frites industrielles
le Hamburger était top, les responsables sympa mais un peu déçue par rapport à l'offre pour les points suivants et à améliorer : timing un peu long par rapport aux prévisions et pour le déroulement de la soirée ( suite a des problème technique de démarrage cuisson et service (entre les 1er servis et les derniers 2h30 de service (suite a des problème alimentation électricité car alimenter les 2 friteuses pour le nombre était difficile (normalement devait être autonome donc je n'aurai pas dû devoir gérer ce soucis car il était prévu autonomie du food truck avec groupe mais il a fallu gérer ce souci de plombs qui sautaient à chaque fois pendant 3/4 heures de démarrage service) ce qui cause un stress supplémentaire et je n'ai pendant ce temps pas pu profiter de ma soirée alors que le but était de ne devoir s'occuper de rien, heureusement que nous avions prévus un apéro avec chips et autres pour faire patienter les derniers servis qui ont mangés vers 23h00 pour une arrivée a 19h30 du foodtruck. avons dû attendre que tous soient servis pour lancer le power point et les personnes agées fatiguées ont du partir tôt ...
autre point : Normalement d'après l'offre : il était bien prévu des frites traditionnelles maison fraîches à volonté mais ayant travaillé durant des années comme étudiante dans le secteur, je pense que des frites industrielle style mac do ont été servies (déçue pour ce point car j'avais dis à mes invités que c'était des vraies frites traditionnelles et fraîches à volonté : vu le retard pris, beaucoup n'ont pas osé redemandé puisque déjà soucis pour suivre et servir les autres invités.
bref : pour un prochain événement de ce type, ou un timing est à respecter pour le repas et en soirée avec 3 générations de personnes, j'opterai pour une autre formule pour un nombre tel. (85 personnes de tout âge et en soirée)

bien cordialement,
Beken E - Anniversaire (adulte) à Erquelinnes, Belgique - Le 21 juil 2018
Délicieux hamrugers
Les hamburgers sont divins et servis par une équipe sympa et disponible.
Nombreux fromages et différentes sauces à votre disposition.
Les hamburgers sont super copieux.
Effet garanti sur vos invités!
Sophie R - Anniversaire (adulte) à Eugies, Frameries, Belgique - Le 07 juil 2018
Remarque
Le principe est bon, mais la commande reflète loin de la réalité, notamment les frites c'étaient des surgelés au lieu des produits locaux comme indiqué, les burgers très bons, les fromages ne correspondaient pas du tout, et pas de burgers végétaliens et pour 2h30 de Food Truck pas assez de frites, par contre le personnel (des étudiants) très serviables et bien polis.
qualité : pour les burgers
communication : avec le personnel ok mais pas bcp avec la responsable
professionnalisme : chapeau les gars vous avez gérer malgré le manque de professionnalisme de votre responsable.
prix : néant
Flexibilité : c'est bien mais avoir la quantité suffisante pour être flexible
David P - Fête de vacances à Tertre, Saint-Ghislain, Belgique - Le 29 juin 2018
Réponse de Vers Midi

Bonjour Madame,
Nous sommes désolés de ne pas avoir répondu à vos attentes mais sans vouloir justifier cette prestation, j’aimerais attirer votre attention sur quelques points précieux car nous pensons qu’il s’agit d’un manque de communication des deux parties. Nous ne travaillons qu’avec des produits frais mais vous comprendrez que par cette vague de chaleur, nous devons être très rigoureux sur l’hygiène et la fraîcheur. C’est pourquoi, nous avons préféré travailler avec des frites belges mais version surgelées. Nos viandes et pains restent frais du jours et proviennent d’artisans locaux. (Blaugies pour la viande et Frameries pour les pains). Pour les fromages, même chose : nous proposons au minimum 4 fromages différents et nous en prenons 1 supplémentaire du jour. Mais, ici aussi ,certain produits tiennent moins bien la route que d’autres avec des températures qui approchent des 30 degrés. Concernant le suivi d’après contrat: nous avons tenté, comme nous le faisons à chaque fois, de vous contacter pour faire le point et nous n’avons jamais eu de réponse. Voilà pourquoi, nous sommes venus chez vous avec le nombre exact de pièces commandées. Voilà aussi, pourquoi nous n’avons pas pris de végétariens, puisqu’il n’en avait pas sur la commande initiale. C’est l’organisateur qui fixe la commande et non le prestataire. Ce serait un peu compliqué pour nous d’anticiper les imprévus des clients et de prendre les pertes à nos frais.
Le food truck vers midi

Mariage, au dernier moment.
Ont relevé le défi de venir quasi au dernier moment pour nourrir 30 personnes un samedi ensoleillé. La seule a avoir répondu favorablement à ma demande de devis.
Extrêmement sympathique, la nourriture était juste délicieuse et a mis une belle ambiance dans le jardin. Les enfants ont adoré, les adultes aussi.
A recommander, a encourager a faire travailler. Bravo à vous.
Isabelle D - Mariage à Fosses-la-Ville, Belgique - Le 26 mai 2018
Réponse de Vers Midi

Isabelle,
Encore tous nos voeux de bonheur pour votre mariage.
Bonnes vacances et merci pour votre confiance.
Julie

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